Укусни рецепт за тост од рибе

2023 Аутор: Leslie Forster | [email protected]. Последња измена: 2023-08-03 11:24

Служи 5-6 људи

• Састојци:4 свежа филета од тилапије
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 кашике кашике праха
• 1 ½ кашике лука у праху
• ½ чајне кашике димљене паприке у праху
• ½ шоље киселе павлаке
• 2 кашике мајонеза
• 1 ½ кашике лимуновог сока
• 1 кашика воде
• Кошер соли
• Млевени црни бибер
• здравице
• Рибани купус
• Сјецкани цилантро
• Резани авокадо
• Резан парадајз
• Цхолула сос
• Упутства: Загрејте рерну на 400 ° Ф. Ставите своје одреске на велики лим за печење обложен пергамент папиром. Филете осушите убрусом и премажите маслиновим уљем. Покапајте по једну кашику праха чешњака, 1 кашику лука у праху и димљену паприку равномерно преко сваког филета. Затим зачините сољу и бибером. Пеците 18-20 минута или док филети не омекшају.
• Док се одресци пеку, помешајте заједно киселу павлаку, мајонез, лимунов сок, 1 кашику белог лука, 1/2 кашике лука у праху и воде. Зачините сољу и бибером, а затим готову крему ставите у фрижидер.
• Након што се кувају, оставите да се филети охладе 4-5 минута и исеците две виљушке. Дио згњечене тилапије ставите на тост и прекријте рибаним купусом, сјецканим клином, сјецканим авокадом и сјецканом парадајзом. На врх ставите додир крема и Цхолула соса.
• Тхе Минд Иза Цхицано Еатс Естебан Цастилло је оснивач Цхицано Еатс-а, иновативног и живописног блога о храни с фокусом на мексичко-америчку фузију. Попут ведра и освежавајућег укуса сол пива, рецепти Цастилло блистају свој пут јединственим и ароматичним окретом аутентичне мексичке кухиње.